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“交流促提升 反思共成长” ——银川一幼教育集团后勤工作交流会

发布时间: 2020-07-29 14:22 发布单位: 银川市第一幼儿园 浏览量: 6440 【公开】

      为贯彻落实党中央、自治区、银川市教育局集团化办园的相关政策要求,我园现已发展为一园八校区。随着师资队伍的不断扩大,新鲜血液的迅速补充,都迫切需要岗位业务知识的学习。后勤工作是幼儿园发展的重要基石,俗话说“兵马未动,粮草先行“足以证明后勤保障的重要性。为扎实做好银川一幼教育集团后勤工作人员业务培训,提升后勤团队服务能力,增强管理创新意识,推动幼儿园后勤各项管理稳步进行。7月28日,银川一幼教育集团“交流促提升,反思共成长”后勤工作经验交流会在总园二楼会议室举行,来自金凤五幼、十二幼、西夏园及总园共20余位教师参加了此次经验交流会。

       会议开始前,银川一幼党总支委员、后勤主任孔洁老师对与会者表示热烈的欢迎,并且希望此次学习交流能让大家快速成长、学以致用、学有所用、活学活用。

       首先,由营养师王娜,为大家分享了幼儿营养食谱的制定及营养测算相关知识。并结合自己的工作经验分享了对幼儿营养测算与食谱制定的区别、食用食材统计、人日次数统计等方法。

      其次,经验丰富的食品库管员刘佩彬老师,结合实际工作中食材供给量如何增减,如何精准下单,给予了大家明确的参考方法。随后,后厨高级厨师段利涛对食品加工时的注意的事项及时进行了补充。中场休息时,后勤主管周纯洁老师及膳食主管周巾钰老师带领大家参观总园后厨、膳养堂、食品快速检测室并作了详细的讲解。

      紧接着,由从事多年后勤管理工作经验的金凤五幼后勤副园长桂新华老师和大家一起分享交流。她从后勤招标采购、工程验收评审、合同签订到伙食费核算、食材验收、台账查阅等,都做了全面细致的解读。看着电子表格中的各色标记和一串串数字既是精细化理念的具体表达,又如一株株饱满的“麦穗”让银川一幼教育集团的后勤管理工作充满了向上生长的力量。

      最后,银川一幼党总支委员、后勤主任孔洁老师对此次培训进行总结。希望大家增强“四个意识”,把好安全关,提高政治站位,全集团后勤部门通力合作,进一步向后勤管理规范化、队伍专业化、服务优质化的目标迈进,以更优质的服务为银川一幼教育集团的发展保驾护航。通过本次培训交流,全体与会人员明确了后勤管理工作的要求和目标,进一步提升了工作技能水平,调动了工作热情,增强了工作的责任感和紧迫感,纷纷表示要全力以赴做好后勤管理和服务工作,为银川一幼教育集团的发展做出更大的贡献。


                                                                                     银川市第一幼儿园党总支 

                                                                                      银川市第一幼儿园教育集团 

                                                                                       2020年7月28日


 


 


 

 


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